Eritritol Ecològic 700g Spin Food

ORIGEN: Xina.

AL·LÈRGENS: No conté al·lèrgens.

CONSERVACIÓ: Mantenir en un lloc fresc, sec i protegit de la llum. Preferiblement en un envàs de vidre tancat i allunyat de fonts de calor.

BENEFICIS…

L'Eritrtiol no conté calories, ja que no implica metabolització degut a la seva absorció. El seu benefici més gran és que és apte per a persones diabètiques, ja que el seu índex glucèmic és 0. Està especialment recomanat per a dietes Keto i és "saludable" per a les nostres dents en no provocar càries.

PREPARACIÓ…

És apte per endolcir qualsevol tipus de begudes i receptes, es dissol completament i aporta un sabor dolç i referescant.

SPIN TIP…

No hi ha una taula d'equivalències per substituir el sucre, ja que dependrà de la recepta, però pots tenir una referència en saber que l'eritritol és menys dolç que el sucre i que aporta entre el 70 i el 80% de la dolçor.

SABER MÉS…

L'Eritritol és un edulcorant amb bon sabor, lleugerament fresc, sense calories i sense greixos. És present de forma natural en fruites i té una alta tolerància a la digestió, és no gulcèmic (i per tant, apte per a diabètics) el que fa que tampoc no produeixi càries. Cal anar amb compte amb el seu consum, ja que un consum excessiu pot tenir efectes laxants.