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Harina de Trigo Sarraceno Ecológica 500g SpinFood

0151034
3,58 €

(7,15 € /kg)

Impuestos incluidos
Precio del envase retornable: 2,50 € (IVA incl.)

• Harina de Trigo Sarraceno y sin gluten ecológica.

INGREDIENTES: 100% harina de trigo sarraceno ecológica

• Disponible en envase de cristal retornable o bolsa de papel.

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ORIGEN: China.

ALÉRGENOS: No contiene alérgenos.

CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Preferiblemente en un envase de vidrio cerrado y alejado de fuentes de calor.

BENEFICIOS…

El trigo sarraceno es una gran alternativa para incorporar la harina y productos derivados en las dietas sin gluten. Su contenido fibra es ideal para regular el tránsito intestinal. Contiene todos los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita, lo que le convierte en un alimento muy completo para nuestro metabolismo, favoreciendo su correcto funcionamiento. La harina del trigo sarraceno, al ser un cereal, tiene un bajísimo contenido en grasas, además destaca por tener una gran capacidad saciante, reduciendo la cantidad de ingesta, lo que lo convierte en una opción ideal a incorporar en dietas de perdida de peso. En este gran cereal, encontramos un flavonoide, llamado Rutina, que actúa como antioxidante y que contribuye al normal funcionamiento del flujo sanguíneo.

PREPARACIÓN…

Esta harina se puede utilizar como sustitutivo de cualquier tipo de harina de trigo convencional. Hay infinitos usos para la harina: pan, repostería, crackers, migas, crepes, etc.

SPIN TIP…

El pan de trigo sarraceno es de miga muy densa, por eso si lo dejas por mucho tiempo al aire libre se endurecerá y será difícil de consumir. Por ello, si ves que no lo comerás completo, es bueno que lo conserves dentro de la nevera para que mantenga su frescura y cuando lo vayas a usar, simplemente lo metes al horno o en la tostadora.

SABER MÁS…

El trigo sarraceno es un pseudocereal, es decir, no pertenece a la familia de los cereales, pero puede emplearse como sustituto en la gran mayoría de sus usos. Su cultivo se extiende por casi todo el globo, concentrándose en Asia, Rusia, Europa y EEUU. Crece en mayor abundancia en climas fríos y no necesita de fertilizantes ni pesticidas. Su empleo se ha popularizado recientemente dadas sus propiedades y su inclusión en las dietas sin gluten.

Información nutricional
Parámetro Valor(100g)
Valor energético 1430 kJ / 350 kcal
Grasas 2,0 g
 de las cuales saturadas 0,4 g
Hidratos de Carbono 71 g
 de los cuales azúcares 0,4 g
Proteínas 9,8 g
Fibra alimentaria 3,7 g
Sal <0,01 g

En Spin Food siempre priorizamos el origen nacional, pero algunos alimentos no se producen con certificación ecológica en nuestro territorio. Si eres proveedor de este producto en origen nacional con certificación ecológica, no dudes en contactarnos a proveedor@spinfood.es

Otros Filtros
Vegano
Vegetariano
Alergias o intolerancias
Sin cacahuetes
Sin frutos de cáscara
Sin gluten
Sin huevo
Sin lactosa
Sin soja
Sin sésamo
Envase
Reutilizable
Peso
500 g
Subcategoría
Harinas

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